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单选题
6.虾味片属于淀粉制品()
单选题
5.《食品安全国家标准食品添加剂丁香酚》(GB1886.129-2022)理化指标规定,丁香酚含量W/%,大于等于95。()
单选题
4.对于易腐烂变质的蔬菜、水果需要进行备份均质的,可直接带回检验机构再进行均质。()
单选题
3.某省在收到市场监管总局印发的《食品安全监督抽检实施细则》后,第一时间挂在本省官网供公众下载和查阅。上述做法是否正确。()
单选题
2.依据《出口动物源食品中多类禁用药物残留量检测方法液相色谱质谱/质谱法》(SN/T3235-2012)测定草鱼中的地西洋时,采用的是内标法定量。()
单选题
1.蒜苗为蒜薹的别名。()
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8.在新国抽信息系统中,任务下达时,抽样人员处显示的”未抽样数”代表所有业务类型下该抽样员未抽样的数量。
单选题
7.《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016大肠菌群发酵法涂抹面积一共为25。
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6.食品安全抽样检验应当支付样品费用。
单选题
5.副溶血性弧菌为革兰氏阳性,呈棒状、弧状、卵圆状等多形态,无芽胞,有鞭毛。
