4.在使用《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》(GB/T19857—2005)中液相色谱-串联质谱法测定鲜活水产品孔雀石绿时,应选取( )进行净化。

4.食品安全监督抽检现场抽样时,被抽样单位称3个月前已被该市辖区监管部门抽检过,可拒绝再次被抽样。()

3.在集中交易市场抽样的食用农产品,除记录被抽样食用农产品销售者的名称或者姓名外,还应当记录销售者的摊位号码等信息。()

2.调制乳仅允许采用灭菌工艺。()

1.根据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650—2019),可食性组织指的是全部可食用的动物组织,包括肌肉、脂肪以及肝、肾等脏器。()

8.新国抽信息系统中,用户忘记登录密码时,可自行通过”找回密码”功能找回。

7.2023年4月生产的鸡蛋恩诺沙星的判定依据为《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)。

6.酒精度单位是度或者”。”。

5.真空包装的粽子产品检验微生物的项目为菌落总数,大肠菌群,霉菌和酵母菌,金黄色葡萄球菌和沙门氏菌。

4.食品安全监督抽检现场抽样时,被抽样单位称3个月前已被该市辖区监管部门抽检过,可拒绝再次被抽样。

3.食品检验机构对出具的食品检验报告负责,检验人对出具的食品检验报告不承担相关责任。