4.承担食品监督抽检任务时,大闸蟹中氯霉素的测定时可依据标准《可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱-串联质谱法》(GB/T20756—2006)。()

8.在新国抽信息系统中,企业标准文件只能在检验检测模块进行上传。

7.《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则》(GB29922-2013)不适用于1岁以下人群。

6电感耦合等离子体质谱法的物理干扰可用内标法、基体匹配法或标准加入法进行消除干扰。

5.依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)附录A,荔枝测定部位为:果肉,残留量计算应计入果核的重量。

4.预包装的生食的动物性水产品应纳入水产制品抽检。

3.拒绝抽样认定书只需由包括抽样人员在内的2人以上共同签字即可生效,被抽样单位可以选择签字或不签字。

2.在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中,速溶咖啡属于固体饮料。

1.配料中添加有黄精的产品不属于食品抽检范围。

8新国抽信息系统检验检测模块,在填报数据A时使用”数据提交并签章”功能时,数据A状态会由”数据待提交”变为”待主检人签章”状态。()

7保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或者备案的内容相一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等,并声明”本品不能代替药物”。保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。()