多选题
2.县级以上地方市场监督管理部门组织的监督抽检,检验结论表明不合格食品存在( )情形的,应当依法及时处理并逐级报告至市场监管总局。
A
含有违法添加的非食用物质
B
.农药、兽药残留超出标准限量
C
.生物毒素严重超出标准限量
D
.重金属严重超出标准限量
答案解析
正确答案:ACD
解析:
好的,让我们一起来分析这道题。
题目问的是在县级以上地方市场监督管理部门进行的监督抽检中,如果发现不合格食品存在哪些情形时,需要依法及时处理并逐级报告至市场监管总局。
首先,我们要理解“不合格食品”指的是不符合食品安全标准的产品。这些产品可能对人体健康造成危害,因此必须严格监管。
现在我们来看选项:
- **A: 含有违法添加的非食用物质**
这是一个非常明显的不合格情形。例如,在食品中非法添加苏丹红(一种工业染料)或三聚氰胺(一种化工原料),这些都是对人体有害的非食用物质。
- **B: 农药、兽药残留超出标准限量**
虽然这也是一个重要的问题,但通常情况下,这类问题更多是属于常规超标,未必需要直接上报至市场监管总局,而是由地方监管部门根据情况处理。
- **C: 生物毒素严重超出标准限量**
生物毒素如黄曲霉毒素(由某些真菌产生的毒素),严重超标会直接威胁人体健康,这是需要紧急处理的情形之一。
- **D: 重金属严重超出标准限量**
重金属如铅、汞等,严重超标会对人体产生慢性毒害作用,也是需要紧急处理的情形。
因此,选项 A、C 和 D 都是需要立即处理并逐级报告至市场监管总局的情形。而 B 项虽然重要,但通常由地方监管部门处理即可。
希望这个解释对你有所帮助!如果你有任何疑问,请随时提问。
相关知识点:
县级抽检不合格,严重超标要上报
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