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11.《食品安全国家标准饮料》(GB7101-2022)对饮料的定义是:用一种或几种食用原料,添加或不添加辅料、食品添加剂、食品营养强化剂,经加工制成定量包装的、供直接饮用或冲调饮用、乙醇含量不超过质量分数为( )的制品。
10.食品安全抽样工作应当遵守”双随机”的要求,具体是指( )。
9.负责快速应对食品安全风险的市场监管部门收到国抽信息系统发送的严重风险信息后,应当在( )小时内向有关食品生产经营者送达《食品安全抽样检验限时报告情况表》等材料。
8.对食品安全标准执行过程中的问题,( )应当会同有关部门及时给予指导、解答。
7.以下哪种类型的抽检不适用《食品安全抽样检验管理办法》(国家市场监督管理总局令第15号)?( )
6.根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第六十七条规定,下列哪一情形不属于《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条至第一百二十六条等规定的情节严重情形?( )
5.网络食品交易第三方平台提供者应当在通信主管部门批准后( )个工作日内,向所在地省级市场监督管理部门备案,取得备案号。
4.用移动终端抽取食品用香精时,样品类型应选择( ),并在抽样单上注明所抽查产品的种类,例如:液体香精、乳化香精等。
3.通过自建网站交易的食品生产经营者应当在通信主管部门批准后( )内,向所在地市、县级市场监督管理部门备案,取得备案号。
2.《中华人民共和国食品安全法》规定,因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,( )不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
