5.(多选)《食品安全国家标准食品中钾、钠的测定》(GB5009.91-2017)的几种前处理方法( )

8某一鸡爪样品,下达任务要求出具监督抽检报告与风险监测报告,国抽系统上显示任务类别应为( )。

7以下哪个项目不适用于饮用天然矿泉水的监督抽检?( )

6《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(GB5009.97一2016)中,液相色谱-质谱/质谱法不适用于以下哪些食品的测?( )

5食品安全监督抽检的检验结论不合格的,承检机构应当在检验结论作出后( )个工作日内报告组织或者委托实施抽样检验的市场监督管理部门。

4某蜜饯样品,检测日落黄、柠檬黄,结果分别为0.072g/kg、0.083g/kg,GB2760中最大使用量均为0.1g/kg,该产品中着色剂结果判定:( )

3《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》(GB4789.2-2016)中规定选取菌落数在( )之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。

2《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》要求完善问题导向的抽检监测机制。逐步将监督抽检、风险监测与评价性抽检分离,提高监管的靶向性。完善抽检监测( ),依法及时公开抽检信息,加强不合格产品的核查处置,控制产品风险。

1以小麦粉为原料经加工去除淀粉后制成的面筋制品,其最适宜的食品类别为:( )。

14.落实食品安全”两个责任”相关文件中规定,在包保主体相对集中的地方(如:食品工业园、餐饮街、多个食堂的学校、食品集中交易市场等),可实行()()。( )

13.新国抽信息系统,在省抽任务的抽样环节中,某抽样人员在填写抽样时,因五大字段内容填写错误且无法进行修改时,应由()来进行修改( )