×
单选题
中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免售卖（）。
A
高盐、高糖及高脂食品
B
高盐、高糖及高纤维品
C
高纤维、高糖及高脂食品
D
高盐、高纤维及高脂食品
答案解析
正确答案：A
相关知识点：
中小学内小卖部禁售三高食
题目纠错
食品安全监管岗位大练兵题库
相关题目
单选题
冷冻饮品生产加工后期添加巧克力涂层，可能导致最终产品微生物超标。
单选题
终产品中含有活性菌种（好氧和兼性厌氧益生菌）的产品，不测定菌落总数。
单选题
清洁作业区可以堆置非即将使用的原料、内包装材料和其他不必要物品。
单选题
企业可以委托检验机构检测产品，不需要具有检测能力。
单选题
菌落总数、大肠菌群是衡量食品被细菌污染程度的重要指标，直接反映产品的卫生状况，关系到人体健康。
单选题
冷冻饮品理化指标：铅≤1.0mg/kg（以Pb计）
单选题
冷冻饮品生产中食品添加剂“两超”指的是？
单选题
冷冻饮品生产过程管控应重点关注哪些内容？
单选题
冷冻饮品原料管控应如何进行？
单选题
冷冻饮品生产过程中应如何执行产品配方和执行标准管控？
