单选题
木薯淀粉生产企业应配备与生产能力相适应的生产设备,并(),避免引起交叉污染。
A
按照使用频次有序排列
B
按照工艺流程有序排列
C
按照设备大小有序排列
D
按照使用习惯有序排列
答案解析
正确答案:B
相关知识点:
木薯淀粉设备依工艺流程排列
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食品安全监管岗位大练兵题库
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