单选题
普通挂面的基本生产工艺为:调粉→熟化→()→切条→干燥→截断→称量→包装。
A
磁选
B
去石
C
压延
D
筛理
答案解析
正确答案:C
相关知识点:
挂面工艺有压延别忘掉
题目纠错
食品安全监管岗位大练兵题库
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( )属于农业农村部规定的“食品动物禁用的兽药及其它化合物”。
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