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单选题
( )可能是人体内合成亚硝胺的重要场所.
单选题
在体内被称为“不动脂”的脂类是( ).
单选题
222002年全国营养调查结果显示,我国居民摄入量普遍不足的营养素是().
单选题
5直链淀粉是葡萄糖经()糖苷键连接而成.
单选题
下列氨基酸中,不是人体必需氨基酸的是( )
单选题
大肠菌群可作为食品粪便污染、( )的指示菌.
单选题
食品的污染按其性质可分为生物性污染、( )和物理性污染.
单选题
6根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》,1~2岁幼儿蛋白质推荐摄入量为()g.
单选题
1根据其提供的信息.回答的问题:
上述表格是().
单选题
强化食品的种类有( )和副食强化.
