24h膳食回顾调查表的主要内容不包括( ).

磷脂的主要形式有甘油磷脂和神经磷脂,甘油磷脂主要包括( ).

低温环境下供能模式转变为( ).

高温环境是指以下( )情况.

21粮豆类的主要卫生问题有().

在特殊环境下,适宜的营养和膳食可增加机体的( ).

畜肉内脏含有较多的营养素有( ).

胃吸收能力较弱,仅能吸收少量( ).

参与脂肪消化和吸收的消化液有( ).

属于低GI食物的是( ).

食物GI测定的主要影响因素是( ).