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二级公共营养师
445
单选题

河豚鱼最有毒的部位是( ).

A
 卵巢
B
 眼睛
C
 皮肤
D
 肉

答案解析

正确答案:A

解析:

河豚鱼最有毒的部位是( )。 A. 卵巢 答案:A 解析:河豚鱼的卵巢中含有大量的河豚毒素,是河豚鱼体内最有毒的部位。河豚毒素对神经系统有强烈的毒性,因此食用河豚鱼卵巢可能导致中毒甚至死亡。

相关知识点:

河豚卵巢最有毒

二级公共营养师

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