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60.食品中最可能引起食物中毒的危害是
59.食物中毒与传染病最本质的区别是
58.酒类中的甲醇主要来自
57.以下哪种菜肴是盒饭、桶饭中允许供应的?
56.实施日常检查,如果违反一般项的,应当即作出如下处理结论
55.引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是:
54.下列哪种鱼类可引起组胺食物中毒?
53.餐饮服务提供者遗失《食品经营许可证》的,应当(,并向原发证部门申请补发《食品经营许可证》。
52.餐用具最佳的消毒办法是(),因材质、大小等原因无法采用的除外。
51.有碍食品安全的疾病包括()。
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