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单选题
55.配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。()
单选题
54.使用了营养强化剂的预包装食品,在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。
单选题
53.专间操作人员出专间时应脱掉专用工作服。
单选题
52.酒精度大于8%的饮用酒可以不用标示保质期。()
单选题
51.食品生产经营应当有专职或者兼职的食品安全专业技术人员.食品安全管理人员。()
单选题
50.在中国境内市场销售的进口预包装食品,必须使用中文标识。()
单选题
49.食品生产经营者应当有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。()
单选题
48.出口食品生产企业应当向国家食品药品监督管理部门备案。()
单选题
47.国家禁止将剧毒.高毒农药用于蔬菜.瓜果.茶叶和中草药材等国家规定的农作物。()
单选题
46.低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来保鲜食品。
