28.对食品质量潜在的要求是指

21.配料,是在制造或加工食品时使用的,并包括()存在于产品中的任何物质,包括食品添加剂。

20.行政执法机关对应当向公安机关移送的涉嫌犯罪案件,应当立即指定()行政执法人员组成专案组专门负责,核实情况后提出移送涉嫌犯罪案件的书面报告,报经本机关(正职负责人或者主持工作的负责人)审批。

19.食品小作坊.小餐饮和食品摊点应当在生产经营场所显著位置张贴或者悬挂()凭证和从业人员(健康证明),公示食品添加剂使用情况和食品安全承诺等信息。

18.抽样人员不得少于()名。

17.调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明有关(监督管理部门).().认证机构及其工作人员的责任。

16.《食品安全法》立法宗旨是:为了保证(),保障(公众身体健康)和(生命安全)。

15.行政执法机关对公安机关决定不予立案的案件,应当();其中,依照有关法律.法规或者规章的规定应当给予行政处罚的,应当(依法实施行政处罚)。

14.行政处罚案件信息公开应当遵循()的原则,及时.准确地公开行政处罚案件信息。

13.抽检监测工作实施()分离,抽样人员与检验人员不得为同一人。

12.制定食品安全标准,应当以()为宗旨,做到科学合理,安全可靠。