辅食营养素补充食品中，蛋白质含量应不低于（）g/100g。

焙炒咖啡生产企业出厂检验可以委托送检，也可以自行检验，若要自行检测焙炒咖啡中的水分，需要到哪些检验设备？

加强对可可豆、咖啡豆在焙炒过程中（ ）的设置科学性及监控有效性，避免因指标设置不合理造成质量指标下降。

可可制品金属污染物偏高的原因包括：（）

以下哪些产品纳入可可制品生产许可管理范围？（）

下列哪些产品属于可可及焙烤咖啡产品？（）

执行《可可脂质量要求》（GB/T 20707-2021），可可脂水分及挥发物不得超出（）%

根据《可可液块及可可饼块质量要求》（GB/T 20705-2023），可可仁中的可可壳和胚芽含量总和，按非脂干物质计算不应高于（ ），或可可仁中可可壳含量按未碱化干物质计算不应该高于（ ）。

检验项目碘价，是下列哪类产品出厂检验需要进行的？（）

检验项目滑动熔点，是下列哪类产品出厂检验需要进行的？（）

检验项目水分及挥发物不需要的检验设备设施是（）