单选题
80.婴儿配方奶粉主要分为( )。
A
起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉
B
起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉
C
起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉
D
起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉
E
普通婴儿配方奶粉和特殊婴儿配方奶粉
答案解析
正确答案:C
解析:
解析:
婴儿配方奶粉主要分为三类: (1)起始婴儿配方,主要适用于1~6个月的婴儿;(2)后继配方或较大婴儿配方:适用于6个月以后的婴儿,作为他们混合食物中的组成部分;(3)医学配方:用于特殊生理上的异常所需,例如为早产儿,先天性代谢缺陷(如苯丙酮酸尿症)患儿设计的配方,对牛乳过敏儿设计采用豆基配方粉等。故选C。
婴儿配方奶粉主要分为三类: (1)起始婴儿配方,主要适用于1~6个月的婴儿;(2)后继配方或较大婴儿配方:适用于6个月以后的婴儿,作为他们混合食物中的组成部分;(3)医学配方:用于特殊生理上的异常所需,例如为早产儿,先天性代谢缺陷(如苯丙酮酸尿症)患儿设计的配方,对牛乳过敏儿设计采用豆基配方粉等。故选C。
相关知识点:
婴儿配方奶粉,起始后继医学记清
题目纠错
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