尊重旅客、货主，首先要做到文明礼貌待客，最重要的是要做到语言文明、仪表端庄、环境整洁、（　　）。

礼貌规范的仪态是服务员的一种修养，是一种无形的财富。

站车标准为窗明地净，美观大方，内外清洁，消灭“四害”。

餐车器皿根据需要配备中西餐具。

座椅要有布套（异形椅子除外），保持整洁干净。

餐、茶具洗净后即可使用。

餐车主食供应要有两种以上品种。

列车乘务员的仪态既包括日常生活的仪态，也包括工作中的举止，如站立的姿势，走路的步态，对旅客的态度，说话的声音，面部的表情。

握手礼是在见面、告辞、祝贺或相互鼓励时使用，服务员应主动与旅客握手。

为了保持餐厅的尊严，在客人出言不逊时，可以用同样的方法回敬客人。

乘务员和旅客可同时在餐厅就餐。