《上海地铁运营有限公司客运服务人员通用服务工作规范及岗位工作标准》规定：穿着防寒大衣，应（ ）。

这道题考察的是《上海地铁运营有限公司客运服务人员通用服务工作规范及岗位工作标准》中关于着装的具体要求。题目询问的是穿着防寒大衣时应采取的方式。 - 选项A：“披着”。这种方式通常是指将衣物松散地搭在肩上或身上，没有完全穿好。这种做法不符合正式场合下的着装要求，尤其是在代表公司形象的服务岗位上。 - 选项B：“盖着”。这个描述更像是用某物覆盖身体的一部分，而不是正确穿戴衣物的方法。同样地，这样的方式也不符合职业着装的标准。 - 选项C：“裹着”。虽然这个词可能让人联想到保暖，但它暗示了一种较为随意、不正式的穿衣风格，即紧紧包裹住自己，可能看起来不够整洁专业。 - 选项D：“穿着整齐”。这是唯一一个符合职业规范的选择。它意味着按照正确的顺序和方法穿上外套，并确保外观整洁有序，给人以良好的第一印象。对于城市轨道交通服务员来说，保持专业的外表是非常重要的，因为这直接关系到乘客对服务质量的感受以及公司的整体形象。 因此，根据上述分析，正确答案是D（穿着整齐）。这样做不仅能够保证个人形象的专业性，也体现了对工作的尊重以及对乘客体验的关注。