57.某产品售价45元,成本18元,此产品的成本毛利率是( )。

3.( )忠于职守就是能够完成自己的任务。

2.( )职业道德具有广泛性、多样性、实践性和具体性。

1.( )道德根据人类活动的分类相应产生三种道德。

240.电磁炉严禁( )、用水冲洗或浸入水中刷洗。

239.电磁炉烹调器皿是材质为铁或不锈钢的( )。

238.下列选项中可用于微波烹调的玻璃器皿是( )。

237.微波烹调食物时具有( )、无烟、无脏物、无中毒危险的特点。

236.( )即传统明火蒸煮灶。

235.蒸汽压力锅使用完毕后,应先将( )关闭。

234.女厨师错误着装做法之一,( )。