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单选题
茶叶中的茶多酚物质由多种成分组成,不包括( ).
单选题
外形具有扁平挺秀的特点的是( ).
单选题
下列关于陆羽沏茶择水的理解正确的是( )
单选题
在工作中,茶艺服务人员要用自己最大的努力尽到( ),真诚守信、一丝不苟,树立起值得他人信赖的道德形象.
单选题
光照对茶树的生长有一定的影响,主要是光的( )与光的( ).
单选题
( )被唐代刘伯刍评为扬子江心第一泉.
单选题
在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、冲泡水温和( )是泡茶技巧的三个基本要素.
单选题
VIP宾客所用的茶品、茶食必须符合( ),茶具要进行精心的挑选和消毒.
单选题
茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及茶黄素,( )的氧化聚合都和氧气有关.
单选题
茶点大致可分为干果类、鲜果类、( )、西点类和中式点心类.
