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判断题
2531.韦氏法主要用来测定动、植物油脂的碘值,韦氏液的主要成份为碘和碘化钾溶液。()
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
解析:本题考查对韦氏法和韦氏液的了解。韦氏法主要用来测定动、植物油脂的脂肪酸含量,而不是碘值。韦氏液的主要成份为碘和碘化钾溶液也是错误的,韦氏液的主要成份为碘和丙酮。因此,本题的答案为B,即错误。
相关知识点：
韦氏液主成分，碘和碘化钾错
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化学检验工练习题
