43.《铁路食品安全风险控制管理办法》中旅客列车餐车应防止食品( )。食品应定位定量存放，实行净菜上车，避免后厨粗加工与垃圾污染。餐具应洗净消毒。加强剩余食品冷藏和复热加工，推行餐饮产品化供应。

24.遇有节假日及高峰区段，动车组列车在配备的客运乘务人员中要设置( )，确保列车长有足够时间和精力加强( )。

23.动车组列车客运乘务班组原则上应配备不少于( )男性乘务人员;16/17辆编组动车组( )应在配备的客运乘务人员中设置1名( )。

22.盯控动车组旅客乘降原则上由客运乘务人员负责，必要时可由( )、( )负责。

21.普速旅客列车列车员( )、乘警( )相互间通信使用( )频率，列车司机、车辆乘务员相互间通信使用( )频率。

20.库内保洁时，清理厕所地面垃圾、污水等。按照“一喷、______、三刷、______”的程序洗刷便器及卫生死角。

19.厕所内配备______________。随车配备拖布、______________、水桶、抹布。

18.保洁作业时，应使用( )的保洁工具和清洗剂，( )车辆设施。

17.列车到达中间大站或终到站前( )，全面检查厕所便器及地面状态，清扫厕所，清理( )，检查设备状态。

16.旅客列车工具间( )保持整洁，( );便器保洁工具要与其他部位保洁工具分开存放，( )。

15.旅客列车无障碍设施清洁、完好，( )，无锈迹，金属部件保持光亮，( )。