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列车长(值班员)技能竞赛题库
1,371
单选题

32.《铁路食品安全管理基本规范》规定,普速旅客列车餐具管理,一次性餐饮具保管使用应实行专人管理,大包装打开后应在保洁柜内保存、取用,杜绝二次污染。不得( )一次性餐饮具。

A
反复使用
B
重复使用
C
重新使用
D
多次使用

答案解析

正确答案:B

解析:

解析:【出自铁总劳卫【2016】279号关于印发铁路食品安全管理基本规范的通知】
列车长(值班员)技能竞赛题库

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