7.(多选题)生产环节进行食品安全风险监测抽样时,应抽取存放于以下哪些地点的产品?( )
答案解析
解析:
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13.(单选题)《食品安全法》规定,以下哪项不属于特殊食品?( )
12.(单选题)2021年全国食品安全监督抽检中调味面制品参照( )进行检验和判定。
11.(单选题)甲省某县级市场监督管理部门组织食品安全监督抽检的检验结论不合格的,不合格食品标称生产者住所地为乙省,甲省县级市场监督管理部门应当在收到不合格检验结论后,通过食品安全抽样检验信息系统及时通报标称的食品生产者住所地哪一-级市场监督管理部门?( )
10.(单选题)县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立( )等情况,依法向社会公布并实时更新。
9.(单选题)市场监督管理部在某超市抽检的“活力益生菌蛋糕”经检验脱氢乙酸检验值为0.660g/kg,标准限量值≤0.5g/kg;对于该案的生产经营者应当依据《食品安全法》第( )条进行处罚。
8.(单选题)奶油中脂肪含量应不小于:( ).
7.(单选题)依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)测定蔬菜中的苯菌灵时,最终以( )来表述。
6.(单选题)经检测,猪肉中磺胺类药物残留的测定数值为:磺胺二甲氧嘧啶为76.3ug/kg,磺胺间甲氧嘧啶37.9μg/kg,其它磺胺类药物残留未检出,该样品应判定为:( )。
5.(单选题)《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB29921-2021)不适用于:( )。
4.(单选题)以小麦粉为原料经加工去除淀粉后制成的面筋制品,其最适宜的食品类别为::( )。
