AI智能推荐题库-试题通 AI智能整理导入题库-试题通
×
首页 题库中心 食品安全知识竞赛题库 题目详情
CA5CB14A92900001E03E19B09014103C
食品安全知识竞赛题库
1,214
多选题

7.(多选题)开展网络食品安全抽样检验时,抽样人员收到样品后,应当通过拍照或者录像等方式记录拆封过程,对( )等进行查验,并对检验样品和复检备份样品分别封样。

A
 递送包装
B
 样品包装
C
 样品储运条件
D
 样品温度

答案解析

正确答案:ABC

解析:

开展网络食品安全抽样检验时,抽样人员在收到样品后,应当通过拍照或录像等方式记录拆封过程,对递送包装、样品包装、样品储运条件等进行查验,并对检验样品和复检备份样品分别封样。这是因为记录拆封过程可以保障样品的完整性和可追溯性,对递送包装、样品包装、储运条件的查验可以确保样品在采集和运输过程中没有受到污染或损坏,而对检验样品和复检备份样品的封样则是为了保证样品在后续检验过程中不被替换或篡改,从而保证检验结果的可信度和准确性。
食品安全知识竞赛题库

扫码进入小程序
随时随地练习

关闭登录弹窗
专为自学备考人员打造
勾选图标
自助导入本地题库
勾选图标
多种刷题考试模式
勾选图标
本地离线答题搜题
勾选图标
扫码考试方便快捷
勾选图标
海量试题每日更新
波浪装饰图
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
APP图标
使用APP登录
微信图标
使用微信登录
试题通小程序二维码
联系电话:
400-660-3606
试题通企业微信二维码