13.(单选题)根据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》(国家市场监督管理总局公告2020年第8号),食用盐抽样时可以抽取的产品包含普通食用盐、低钠食用盐、( )、特殊工艺食用盐。

7.(多选题)执法人员开展食品安全监督抽检前,需要携带的文书有:( )。

6.(多选题)复检机构不得以下列哪些理由拒绝承担复检任务?( )

5.(多选题)关于食品安全风险监测问题样品核查处置表述正确的是( )。

4.(多选题)食品中的致病菌主要有( )等。

3.(多选题)《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)中规定了亚硝酸盐限量的食品包括:( )。

2.(多选题)依据《罐头食品分类》(GB/T10784-2020),下列属于其他罐头的是:( )。

1.(多选题)以下哪些产品适用于脂肪项目的监督抽检?( )

8.(多选题)下列哪种食品安全抽样活动,必须由食品安全行政执法人员进行或者陪同?( )

7.(多选题)检验结论为微生物指标不合格的,常见的微生物指标包括:( ).

6.(多选题)食品安全监督抽检不合格核查处置过程中,发现造成不合格的原因是企业购买的原料不合格,办案人员下列哪个处置方式是正确的?( )