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食品安全知识竞赛题库
1,214
单选题

1.(单选题)下列不允许使用三氯蔗糖的食品是:( )。

A
 肉灌肠
B
 腌渍的蔬菜
C
 腐乳
D
 葡萄酒

答案解析

正确答案:D

解析:

题目解析 答案选D。三氯蔗糖是一种食品添加剂,在葡萄酒中不允许使用。因此,D项是正确答案。另外,肉灌肠、腌渍的蔬菜和腐乳中是可以使用三氯蔗糖的。
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