58.(单选题)采用《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》(GB500934-2016)、《食品安全国家标准食品中乙胺四乙酸盐的测定》(GB5009.278-2016),可测定下列哪类产品中的二氧化硫和乙二胺四乙酸二钠?( )

7.(判断题)某检验机构抽检了一批次乳蛋白部分水解婴儿配方乳粉,样品类别应选为“婴幼儿配方食品”。( )

6.(判断题)行政机关在收集证据时,可以采取抽样取证的方法;在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下,可以直接先行登记保存,并应当在十日内及时作出处理决定。( )

5.(判断题)县级、设区的市级市场监督管理部门依职权管辖本辖区内发生的全部行政处罚案件。( )

4.(判断题)配料中有酸枣仁的泡酒不属于食品抽检范围。( )

3.(判断题)《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》(GB4789.2-2016)中,菌落计数以菌落形成单位(colony-formingunits,CFU)表示,即1个CFU为即有1个单细胞形成的群落。( )

2.(判断题)承检机构对于抽检的食用农产品备份样品无需采取特殊方式进行保存。( )

1.(判断题)《中华人民共和国生物安全法》中规定病原微生物实验室设立单位的法定代表人和实验室负责人对实验室的生物安全负责。( )

8.(判断题)《食用农产品抽样检验和核查处置规定》(国市监食检[2020]184号)适用于所有环节食用农产品的抽检。( )

7.(判断题)在生产企业抽取一批次大包装淀粉时,需设定微生物检验项目,分装采样时,需要在一个包装中至少分装出6袋样品供抽检。( )

6.(判断题)中秋节即将来临,某辖区市场监督管理局为掌握市场中售卖月饼的质量情况,制定了“月饼专项抽检工作方案。( )"