单选题
1.(单选题)2020年3月生产的蜂蜜样品,硝基呋喃类化合物的判定依据应为:( )。
A
《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)
B
《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)
C
《食品动物中禁让使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第250号)
D
无法判定
答案解析
正确答案:C
解析:
(单选题)2020年3月生产的蜂蜜样品,硝基呋喃类化合物的判定依据应为:( )。
选项解析:选项 C. 《食品动物中禁让使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第250号) 是正确答案。硝基呋喃类化合物是一类农药,其使用在动物性食品中是被禁止的。该清单列出了禁止在食品动物中使用的药品及其他化合物,因此对于蜂蜜样品中硝基呋喃类化合物的判定依据,应该参考该清单。
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