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营养师培训试题库
5,324
单选题

进行食谱营养评价时,应参照( )核算该食谱提供的能量和各种营养素的数量。

A
DRIs
B
食物成分表
C
RDAs
D
中国居民膳食指南

答案解析

正确答案:B

相关知识点:

食谱评价参照食物成分表

营养师培训试题库

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