富含蛋白质的食物发生腐败变质以( )指标最为敏感。

黄曲霉毒素的特性有( )。

黄曲霉产生毒素需要良好的条件包括( )。

关于糖尿病的说法,以下正确的是( )。

预防骨质疏松症的主要措施有( )

痛风病人可经常食用的食物有( )

膳食纤维在糖尿病的饮食治疗中所起的作用( )

脂蛋白用密度离心法分离,可分为( )。

低盐膳食适用于( )。

冠心病饮食应包括( )。

某女,72岁,血脂和胆固醇升高10年,有“冠心病”史10年,近日左侧胸部疼痛,心电图示有“左心室前壁心肌梗死”,治疗恢复期可选用哪些食物?( )