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单选题
16.茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量超过( )时,就会加速茶叶的变质。
单选题
15.茶树生长对土壤的要求之一是喜( ),怕( )。
单选题
14.当温度气温在( )以上,且持续几天高温,茶树生长便受到抑制,叶片出现灼伤。
单选题
13.茶树的叶片背面着生( )茸毛。
单选题
12.当茶叶含水量超过( ),会加速茶叶的变质。
单选题
11.普洱生茶与熟茶的差异从叶底上看,( )不是生茶叶底会出现的特征。
单选题
10.( )茶的主要品质特征是“红汤红叶味甘”。
单选题
9.浓香型铁观音色泽( )。
单选题
8.以下( )不属于闽北乌龙茶的主要代表茶。
单选题
7.唐代煎茶法用的茶是( )。
