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单选题
348.黄山毛峰内质的品质特点是( )。
A
香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
B
清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
C
汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D
香气清高、味道甘鲜
答案解析
正确答案：B
解析：
黄山毛峰内质的品质特点是( )。
答案: B. 清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
解析: 黄山毛峰是中国的一种名茶，被誉为中国十大名茶之一。黄山毛峰茶的品质特点包括清香高长、汤色清澈、滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底呈嫩黄色且肥壮成朵。选项B中的特点描述与黄山毛峰茶的品质特点相符合，所以选B。
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