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茶艺师理论复习题库
600
单选题

133.“豆子茶”主是取适量的茶和炒香的( )、芝麻、姜、糖放入茶碗中,直接用开水沏泡而成。

A
 红豆
B
 黑豆
C
 黄豆
D
 绿豆

答案解析

正确答案:C

解析:

题目解析 这道题考察的是对"豆子茶"的制作方法的理解。根据题目描述,豆子茶是将适量的茶和炒香的某种豆子、芝麻、姜和糖放入茶碗中,然后用开水沏泡而成。根据选项,选择C. 黄豆作为正确答案,因为黄豆是一种常用的豆子,也适合用来制作豆子茶。
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