单选题
92.街头烤羊肉串,是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量
92.街头烤羊肉串,是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量
较高的有()
A
黄曲霉毒素
B
苯并[a]笓
C
氯丙烷
D
丙烯酰胺
答案解析
正确答案:B
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