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公共营养师技能知识题库
769
单选题

63.有4种食品:马铃薯、松子、奶油、牛奶,查《食物成分表》,每100g马铃薯含能量83kcal,钙7mg;每100g生松子含能量665kcal,钙3mg;每100g奶油含能量720kcal,钙1mg;每100g牛奶含能量54kcal,钙104mg。《中国居民膳食营养参考摄入量》2013,成年男子轻体力劳动者每日能量2250kcal,钙800mg。据钙营养质量指数,排序4种食物的营养价值。( )( )

A
 生松子<奶油<牛奶<马铃薯
B
 奶油<生松子<马铃薯<牛奶
C
 生松子<马铃薯<牛奶<奶油
D
 奶油<马铃薯<牛奶<生松子

答案解析

正确答案:B
题目纠错
公共营养师技能知识题库

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