单选题
62.有4种食品:马铃薯、松子、奶油、牛奶,查《食物成分表》,每100g马铃薯含能量83kcal,钙7mg;每100g生松子含能量665kcal,钙3mg;每100g奶油含能量720kcal,钙1mg;每100g牛奶含能量54kcal,钙104mg。《中国居民膳食营养参考摄入量》2013,成年男子轻体力劳动者每日能量2250kcal,钙800mg。钙的营养质量指数是( )。( )
A
马铃薯0.14
B
生松子0.113
C
奶油0.0031
D
牛奶5.92
答案解析
正确答案:C
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