强调公共餐(饮)具消毒的目的是为了( )。

食物中毒与其他急性传染病最重要的区别是( )。

食品经营者在采购食品及其原料时应当向供货者索取( )。

对餐饮单位卫生等级进行评定时所依据的原则是( )。

留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于( )克。

《中华人民共和国食品安全法》规定，食品从业人员进行健康体检时，查出凡患有( )疾病的，不得参加接触直接人口食品的工作。

卫生监督执法的法律依据是( )。

现行《军队卫生监督规定》自( )年起施行。

供水单位供应的饮用水必须符合国家( )。

取水点上游( )米至下游( )米的水域不得排人工业废水和生活污水。

氯化消毒副产物对人群健康的危害主要是( )。