留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于( )克。

《中华人民共和国食品安全法》规定，军内食品生产经营单位在开业时必须做到( )。

发生食物中毒的单位和接收病人进行治疗的单位，除采取抢救措施外，应当根据国家和军队有关规定，及时向( )报告。

下列使用前必须洗净、消毒的是( )。

强调公共餐(饮)具消毒的目的是为了( )。

利用纸片法检测消毒食(饮)具时，用无菌生理盐水湿润大肠菌群检测用纸片，然后立即贴于食具内侧表面，( )后取下，置于无菌塑料袋内。

书写现场卫生监督笔录的一般原则不包括( )。

“生熟分开”是指( )。

食品加工场所应当按照( )的顺序布局，以防生熟交叉污染。

食物中毒及食源性疾病调查的主要内容有( )。

食物中毒与其他急性传染病最重要的区别是( )。