解析：
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336.急性肾炎、尿毒症、肝昏迷病人应选用的饮食是
335.肥胖是指体重超过标准体重的
334.产热能最高的热源物质是
333.正常人体内蛋白质的含量是
332.当病人患有习惯性便秘时宜采用
331.下肢烧伤的病人,烧伤面积达20%,此时应选用的饮食是
330.全麻手术前患者应给予
329.下列不符合要素饮食特点的是
328.不必记录出入量的病人是
327.心功能不全伴明显水肿的病人应采用的饮食是
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