解析：
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7.镰形细胞贫血患者,其血红蛋白β链N端第六个谷氨酸残基被下列哪种氨基酸代替?
6.人血浆蛋白质的pI大多为5.6,它们在血液中的主要存在形式是:
5.李某,4岁,偏食、瘦小。门诊就医,诊断为营养不良。医师建议纠正饮食习惯,并嘱增加蛋白质膳食,其中要原因是蛋白质在体内可:
4.变性蛋白质的主要特点是:
3.蛋白质紫外吸收的最大波长是:
2.维系蛋白质二级结构稳定的主要化学键是:
1.有一混合蛋白质溶液,各蛋白质的pI分别为4.7、5.0、5.8、6.4、7.6。电泳时,欲使其中4种泳向正极,缓冲液的pH应该是:
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