流行病学调查表明,降低学龄前儿童食糖的消耗可以减少龋齿和肥胖发生的危险。( )【答案】

中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的______。

中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食供给量应占总能量的______。

蛋白质功效比值是______。

膳食蛋白质中非必需氨基酸具有节约苯丙氨酸的作用______。

能促进非血红素铁吸收的食物有______。

硒在人体组织与器官中含量相对最低的是______。

下列能被人体消化吸收的碳水化合物是______。

维生素B2缺乏体征之一是______。

下列属于抗氧化营养素的是______。

构成RNA的糖是哪一种______。