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营养师技能培训题库
5,391
多选题

下列关于维生素的表述,正确的是( )。

A
维生素B1主要来源于非精制的粮谷类、坚果、鲜豆、瘦肉和内脏
B
维生素A对学龄前儿童生长、视觉、免疫力等有重要作用
C
维生素B1、B2和烟酸3种维生素常协同发挥作用,缺乏症可能混合出现
D
维生素B1、B2和烟酸在保证儿童体内的能量代谢以促进生长发育有重要作用
E
维生素C典型缺乏症和亚临床缺乏目前都很少见

答案解析

正确答案:ABCDE

相关知识点:

儿童维生素知识汇总

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