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营养师技能培训题库
5,391
多选题

塑料、合成橡胶、化纤等食品容器或包装材料的安全性问题主要来源于( )。

A
低分子降解产物
B
未聚合的游离单体和聚合不充分的低聚合物
C
添加剂或加工助剂残留
D
有害重金属的溶出
E
微生物的污染

答案解析

正确答案:ABC

相关知识点:

食品容器包装安全性问题源

营养师技能培训题库

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