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单选题
根据食物中毒的特点和原因,食物中毒的现场处理不包括______。
单选题
粮仓虫害有甲虫、蟠虫、蛾类,最适宜这些昆虫卵孵化繁殖的温度和湿度分别是______。
单选题
检查一批花生油时发现,黄曲霉毒素B含量为10ug/kg,对该批食品的处理是______。
单选题
卫生监督所对精炼食用植物油进行抽样检查,其中一份检测出酸价为5.2。该植物油______。
单选题
有一大批花生经检查黄曲霉毒素B1超标,最好的去毒措施是______。
单选题
食品霉菌的发育和产毒的条件不包括______。
单选题
1960年英国火鸡因食用有毒饲料后,表现为食欲减退、羽翼下垂,解剖可见肝脏弥漫性充血、坏死、胆管增生,肝出血等表现。该事件属于______。
单选题
街头烤羊肉串,是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有______。
单选题
食物中毒处理中,有关人的处理方面,不包括______。
单选题
冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降将势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关______。
