谷类加工越细,哪些营养素损失得较多______。

尿液保存时防腐效果较好,但能干扰尿糖测定的防腐剂为______。

尿中卟啉测定的特殊保存剂为______。

为准确代表每日从尿液中排出物质的量,多数化学定量分析须收集的尿液为______。

使用皮褶厚度计的正确方法是______。

女性皮褶厚度为mm是肥胖的界限______。

下列不是WHO推荐选用皮褶厚度的测量点为______。

我国1~5岁儿童发生营养不良时上臂围为cm______。

下列对上臂围叙述正确的是______。

上臂肌肉后群为______。

下列对婴幼儿体重测量叙述正确的是______。