单选题
食物血糖生成指数GI正确的计算公式是______。
A
GI=含50g碳水化合物试验食物餐后24h血糖应答曲线下面积/等量碳水化合物标准参考物餐后2h血糖应答曲线下面积×100%
B
GI=含50g碳水化合物试验食物餐后24h血糖应答曲线下面积/100g碳水化合物标准参考物餐后2h血糖应答曲线下面积×100%B
C
GI=含50g碳水化合物试验食物餐后24h血糖应答曲线下面积/等量碳水化合物标准参考物餐后2h血糖应答曲线下面积×100
D
GI=含50g碳水化合物试验食物餐后24h血糖应答曲线下面积/100g碳水化合物标准参考物餐后2h血糖应答曲线下面积×100
答案解析
正确答案:C
相关知识点:
食物血糖算,五十比等量
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