引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是( )。

下列关于鱼类营养特点的描述,正确的是( )。

下列关于蛋类合理利用的描述,正确的是( )。

含牛磺酸>500mg/100g可食部的食物有( )。

下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸(也称n-3多不饱和脂肪酸)含量高的是( )。

生吃鸡蛋的习惯不好,是由于( )。

鱼类的营养学特点是( )。

下列鱼中,不属于淡水鱼的选项是( )。

肥猪肉中含较多的( )。

锌的主要食物来源是( )

下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质?( )