亚硝酸盐中毒用亚甲蓝
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在食品标签上标示食品营养成分应根据( )。
下列对《食物成分表2002》中食物编码规则叙述正确的有( )。
营养声称的基本使用原则包括( )。
确定营养成分检验项目的原则包括( )。
关于食品名称的叙述正确的有( )。
下列关于成年男子混合系数的说法,正确的是( )。
下列有关标准人的说法正确的是( )。
烹饪方法需要注意的有( )。
下列属于食谱的综合评价内容的是( )。
评价蛋白质的营养价值主要取决于( )。
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